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Michael Lehmann

Hohenstaufenstraße 33
73033 Göppingen
Tel: 07161 1564830
Fax: 07161 1564832
E-Mail: michael.lehmann@weinmusketier-goeppingen.de

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Fr.             11.00 - 19.30 Uhr
Sa.            10.00 - 16.00 Uhr

sowie nach Vereinbarung
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Wein-Details

2021 Garganega, Garda DOC

Gardasee, Venetien · Italien

Jahrgang: 2021
Winzer / Weingut: Cantina Custoza - Luca Oliosi
Region / Land: Gardasee, Venetien - Italien
Ausbau:

Traditionell in Edelstahl

Rebsorten: 100 % Garganega
Böden: Kalk- und lehmhaltige Moränenböden
Alkohol: 12,5 % Vol.
Säuregehalt: 5,4 g/l
Restsüße: 6,8 g/l
Optimaler Genuss: Bei 10-12 °C, jetzt bis Ende 2023
Küche / Anlass:

Ausgezeichnet als Aperitif, hervorragend zu delikaten Vorspeisen, Fisch und gegrilltem Gemüse, geräucherter Forelle, Hecht, Pasta mit Meeresfrüchten, Spaghetti Vongole, Kartoffelgnocchi mit Pilzen; köstlich zu weißem Spargel.

Weinart: Weißwein

Das Meisterstück der Cantina di Custoza ist ein rebsortenreiner Garganega, der ultimative Weißwein vom Gardasee. Allein beim Genießen kommt man in Urlaubsstimmung. 

Ein rebsortenreiner Garganega vom Gardasee ist eine Seltenheit. In der Regel begegnet uns diese Rebsorte in einem Cuvée im Zusammenspiel mit anderen Rebsorten. Meistens im Custoza, dem bekannten Lieblingsweißwein vom Gardasee: immer im Soave, einer DOC und DOCG-Region östlich von Verona. 

Der Wein im Glas:
Leuchtendes Strohgelb, blumig-fruchtiges Bouquet nach Apfel und Wiesenblumen, verspielt fruchtige Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Mirabelle in der Nase und am Gaumen. Geschmeidige Säure, schöne Balance, langanhaltender Nachhall.

Der Garganega Garda ist ein Weißwein, der die Besonderheiten dieses Terroirs in sich vereint wie kein zweiter. Er bezaubert Weineinsteiger und Fortgeschrittene mit seiner eleganten Aromatik gleichermaßen.

Geschmacksbild: Feine Fruchtaromen nach hellem Steinobst, geschmeidige Säure

€ 8,50
0,75l

Pro Flasche

11,33 € / Liter

inkl. 19% MwSt.

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