3 Liter Intruso Monastrell, Viño de la Tierra de Murcia, BIB
Viño de la Tierra de Murcia - Valencia · Spanien
| Jahrgang: | |
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| Winzer / Weingut: | Jumilla - Bodegas Juan Gil - Bartolo Abellán |
| Region / Land: | Viño de la Tierra de Murcia - Valencia - Spanien |
| BIO Wein Zertifikatsnummer: | ES-ECO-024-MU |
| Ausbau: | Traditionelle Maischegärung |
| Rebsorten: | 100 % Monastrell |
| Böden: | Nährstoffarmer Sandboden mit Kieselsteinen |
| Alkohol: | 14,0 % Vol. |
| Säuregehalt: | 4,8 g/l |
| Restsüße: | 1 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 16 °C, jetzt und nach Anbruch mindestens 6 Wochen |
| Küche / Anlass: | Zu Rindersteaks, Lammkoteletts, Manchego Käse, Hamburger und Chorizo gegrillt |
| Weinart: | Rotwein |