
2019 Domaine La Suffrene Rosé, IGP Var
La Cadière d'Azur, Bandol, Provence · Frankreich
Jahrgang: | 2019 |
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Winzer / Weingut: | Bandol - Suffrene - Cédric Gravier & Daniel Abrial |
Region / Land: | La Cadière d'Azur, Bandol, Provence - Frankreich |
Ausbau: | Kurze Maischegärung, Vergärung in Edelstahl |
Rebsorten: | 70 % Carignan, 10 % Mourvèdre, 10 % Cinsault, 10 % Grenache |
Böden: | Tonhaltige Kalkböden |
Alkohol: | 13,0 % Vol. |
Säuregehalt: | 4,9 g/l |
Restsüße: | 0,5 g/l |
Optimaler Genuss: | Bei 12 °C, jetzt bis 2021 |
Küche / Anlass: | Zu Salat Niçoise, Fischsuppe, gegrilltem Mittelmeerfisch, Melone mit Schinken |
Weinart: | Roséwein |