2019 Weißburgunder 'Achat' trocken, Qualitätswein Rheinhessen
Rheinhessen · Deutschland
| Jahrgang: | 2019 |
|---|---|
| Winzer / Weingut: | Rheinhessen - Steitz - Diana und Christian Steitz |
| Region / Land: | Rheinhessen - Deutschland |
| Ausbau: | Selektive Lese, schonende Traubenverarbeitung, langer Hefekontakt in Edelstahl |
| Rebsorten: | 100 % Weißburgunder |
| Böden: | Andesit (vulkanisches Gestein) mit Lössauflagen |
| Alkohol: | 12,0 % Vol. |
| Säuregehalt: | 6,6 g/l |
| Restsüße: | 7,5 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 8-10 °C, jetzt bis 2021 |
| Küche / Anlass: | Ein universeller Essensbegleiter zu vielen vegetarischen Gerichten. Ein schönes Pendant zu weißem Spargel! Passt auch zu einer Vesper mit Wurstplatte und Käse. |
| Weinart: | Weißwein |