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Hohenstaufenstraße 33
73033 Göppingen
Tel: 07161 1564830

Wein-Details

Richemer Rosé Syrah »Richemer« 2023

Côtes de Thau IGP · Marseillan, Étang de Thau am südfranzösischen Mittelmeer · Frankreich

Jahrgang:	2023
Winzer / Weingut:	SO Vignerons - Claude Serra
Region / Land:	Marseillan, Étang de Thau am südfranzösischen Mittelmeer - Frankreich
Ausbau:	Rosé de Saignée
Rebsorten:	100 % Syrah
Böden:	Die Böden an der Mittelmeerküste bestehen hauptsächlich aus zwei Arten von Sedimenten: Tertiär (Sand, Ton) und Quartär (Kies).
Alkohol:	12,5 % Vol.
Säuregehalt:	5,1 g/l
Restsüße:	3 g/l
Optimaler Genuss:	12 °C
Küche / Anlass:	Passt gut zu Gegrilltem: Fisch, Gemüse, Hähnchenflügel und -keulen; lecker zu Pizza und zur Mittelmeerküche
Weinart:	Roséwein

Der Wein im Glas: Blasse Farbe mit violetten Reflexen. Elegante, feine Nase mit Noten von rosa Früchten und Lakritze. Am Gaumen rund und weich. Dieser Rosé hat eine perfekte Balance zwischen feinen Fruchtaromen und einer frischen Säure. Zu verdanken ist das der besonderen Luftfeuchtigkeit des Étang de Thau, einem Mikroklima, das vibrierende Roséweine hervorbringt. Claude Serra, renommierter Önologe und Professor an der Weinbau-Universität in Montpellier hat hier Hand angelegt und zeichnet für die Qualität verantwortlich.

Warum er uns gefällt: Dieser Syrah-Rosé im 3 Liter Weinschlauch ist französisch trocken. Er begleitet bestens jede Grillparty und erfreut die Gaumen von allen frankophilen Weinfreunden.

3l