Weinempfehlung - Wein-Musketier Göppingen

Champagner Le Brun de Neuville, Tendre Rosé Brut

Champagne · Frankreich

Jahrgang:
Region / Land:	Champagne - Frankreich
Ausbau:	48 Monate Flaschengärung
Rebsorten:	65 % Chardonnay, 35 % Pinot Noir
Böden:	Kreide
Alkohol:	12,0 % Vol.
Optimaler Genuss:	Bei 8 °C, jetzt und weitere 5 Jahre
Küche / Anlass:	Idealer Apéritif, zu luftgetrocknetem Schinken, Avocados mit Räucherlachs oder Garnelen
Weinart:	Schaumwein

Es gibt Champagner und Champagner – angeblich auch guten, der nicht viel kostet.

Die Frage ist: Können diese Qualitäten den einzigartigen, unvergleichlichen Genuss auf Top-Niveau bieten, der jeden Champagnerliebhaber glücklich macht? Wer dieses Erlebnis sucht, dem empfehlen wir die Champagner des in Deutschland so gut wie unbekannten Champagnerhauses ‘Le Brun de Neuville’. Ein guter französischer Freund – geboren und aufgewachsen in der Champagne – hat uns diesen Geheimtipp gegeben. Sein Vater, der als Lieferant von Zubehör regelmäßig bei fast allen Champagnerhäusern zu Besuch war, hat ihm von der Einzigartigkeit dieses Champagnerhauses erzählt. Nachdem wir die ersten Proben verkostet haben, wussten wir: Das ist ganz großes Kino! Hier haben wir Champagner im Glas, die sich ohne zu erröten in die Top-Liga einreihen, zu einem Drittel des Preises ihrer weltbekannten Mitbewerber.

Der Champagner im Glas: Tendre Rosé von Champagne le Brun de Neuville

Eine ganz besondere Spezialität ist dieser Champagner Rosé aus 65 % Chardonnay und 35 % Pinot Noir, der eine Reifephase von vier Jahren Flaschengärung durchlief: Schönes Lachsrosé mit orangenen Reflexen, feines und regelmäßiges Perlen. In der Nase Anklänge von Walderdbeeren, rosa Pampelmusen, Johannisbeeren, Cassis und Pfingstrosen. Dies wird ergänzt mit einem zarten Kreideton, der sich am Gaumen mit vielfältigen Aromen von weißen und roten Früchten vermählt. Wie bei einem Orchester, wo jedes Instrument seinen Part mit Präzision spielt, endet das überwältigende und erfrischende Finale in großer Harmonie.

Stichworte: trocken, fruchtig rote und weiße Früchte, floral und mineralisch, Rosé Champagner

€ 40,50

0,75l

Pro Flasche

54,00 € / Liter

inkl. 19% MwSt.

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