Di Camillo »La Quinta Luna« Montepulciano Rosso 2021
Montepulciano d'Abruzzo DOC · Poggiofiorito (Chieti), Abruzzen · Italien
| Jahrgang: | 2021 |
|---|---|
| Winzer / Weingut: | Paolo Di Camillo - Di Camillo Vini |
| Region / Land: | Poggiofiorito (Chieti), Abruzzen - Italien |
| Ausbau: | Konventionell in Edelstahl |
| Rebsorten: | 100 % Montepulciano d'Abruzzo |
| Böden: | Mergel, Lehm, rote Erde und Kiesel |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
| Säuregehalt: | 5,7 g/l |
| Restsüße: | 7,6 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 18-20 °C, jetzt bis mindestens 2023 |
| Küche / Anlass: | Vegetarische Lasagne, Spaghetti Carbonara, Hühnchen-Enchiladas, Cordon bleu, perfekt auch als Solist |
| Weinart: | Rotwein |