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Fr. 11 - 19 Uhr
Sa. 10 - 16 Uhr
sowie nach Vereinbarung
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Der 3,67 Hektar große Pomerol-Weinberg von Château Vray Croix de Gay ist zu 80 % mit Merlot und zu 20 % mit Cabernet Franc bestockt..
Das Terroir ist Kies und Ton mit Ablagerungen von Eisen im Boden. Die Reben sind alt, mit einem Durchschnittsalter von 43 Jahren. Seit 2008 betreibt das Weingut nachhaltige Bewirtschaftung. Ab dem Jahrgang 2016 verwendet Château Vray Croix de Gaye ausschließlich 100 % biologische und biodynamische Anbautechniken. Seit 2018 ist das Weingut von Ecocert zertifiziert.
Der Weinberg besteht im Wesentlichen aus zwei Hauptblöcken, die in 8 Parzellen aufgeteilt sind. Ein Teil der Reben steht in der Nähe von Château La Fleur Petrus und Chateau Le Gay, während der andere Teil nicht weit von Trotanoy gepflanzt ist.
Seit 2014 ist Pénélope Godefroy verantwortlich für die Weinbereitung auf Château Vray Croix de Gaye. Erfahrung und Know How sammelte sie u.a. auf Tenuta Argentiera in Bolgheri, wo sie mit Stéphane Derenoncourt zusammenarbeitete. Eine wichtige Station war die Arbeit für das renommierten Pauillac Weingut Château Latour, wo sie sieben Jahre lang – von 2007 bis 2014 – für die Qualität zuständig war. In den Jahren 2014 bis 2020 war Château Latour Mitbesitzer von Château Vray Croix de Gaye. In dieser Zeit übernahm sie die Herausforderung an, das Weingut qualitativ nach vorne zu bringen. Unterstützt wird sie dabei von Jean-Claude Berrouet, der als önologischer Berater die Aufgabe von Stéphane Derenoncourt übernommen hat. Seitdem geht es mit Château Vray Croix de Gaye bergauf. In der Zwischenzeit werden die Weine als noch bezahlbare Geheimtipps aus Pomerol gehandelt. Die verfügbare Menge im Verkauf ist allerdings so gering, dass hier nur homöopathische Mengen in die Verteilung kommen.
Übrigens stellte Madame Godefroy mit Beginn ihrer Arbeit das Weingut auf biodynanischen Anbau um.
Pénélope Godefroy & Jean-Claude BerrouetNr | Name | Sorte |
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FR0705-2019 | Château Vray Croix de Gay »Pomerol« 2019 | Rotwein |