Domaine La Suffrene »Suffrene Rouge« 2024
Var IGP · La Cadière d'Azur, Bandol, Provence · Frankreich
| Jahrgang: | 2024 |
|---|---|
| Winzer / Weingut: | Cédric Gravier & Daniel Abrial - Domaine La Suffrene |
| Region / Land: | La Cadière d'Azur, Bandol, Provence - Frankreich |
| BIO Wein Zertifikatsnummer: | FR-BIO-01 |
| Ausbau: | Lese per Hand, ein Teil Kohlensäure-Maischegärung – macération carbonique – dann die gesamte Ernte temperaturkontrolliert in Edelstahl |
| Rebsorten: | 100 % Carignan von alten Reben |
| Böden: | Tonhaltige Kalkböden |
| Alkohol: | 13,0 % Vol. |
| Säuregehalt: | 5,3 g/l |
| Restsüße: | 0,3 g/l |
| Optimaler Genuss: | Bei 17 °C, jetzt bis Ende 2027 |
| Küche / Anlass: | |
| Weinart: | Rotwein |